豊田市旭地区/わいわいファーム 2023.04.18
あぐりん村で、ハラペーニョ味噌の販売が始まりました。

先日、ご案内しておりましたあぐりん村さんでのハラペーニョ味噌の取り扱いですが、本日より取り扱いが始まりました。

現在は、ハラペーニョ味噌のみおいておりますが、時期によっては、野菜や日本酒など、他の商品を置く予定です。
豊田に行かなくても、豊田の商品・恵みをお届けできるように、引き続き頑張っています。

昨年比べ、今年は旭地区でハラペーニョの生育にご協力いただける農家さんが増える一方で
農地の縮小や手放すことを検討している・・・というお話もちらほら聞きます。

耕作していた場所が、耕作放棄地になっていくのを待つのではなく
耕作し続けるようにするために、弊社として、何ができるのか。

農産物を農産物として取り扱う以外に、どのように商品化できるかも考えています。

今年はハラペーニョ味噌以外に、どんな商品を作っていくか。
弊社だけでなく、一緒に商品づくりをしていただける仲間を募集しています。

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