数年前から、旭地区の耕作放棄地でハラペーニョを試験的に栽培していたところ、中山間地域の獣害被害が少なく、高齢者にも栽培しやすいものであることを着目しました。また、昨今の激辛ブームや、海外から生のハラペーニョが入らないことから、国内在住の外国人にも需要が見込めるのではないか？と考えました。

おいでん・さんそんセンターさんのご紹介で、旭地区の地域住民へのボランティア活動を行っている、モビリティ・ビレッジさんとつながりました。ハラペーニョを旭地区の特産品にすることで、地域の活性化・課題解決につながるのでは？と考え、ハラペーニョプロジェクトを立ち上げました。

ハラペーニョプロジェクトを行うにあたり、以下のことを考えております。

1.　美しい山里の景観の維持
旭地区の耕作放棄地を活用し、地域の方たちと一緒に栽培。
旭地区をハラペーニョの特産地にしたい。

2.　高齢者の生きがいづくり
高齢者の元気の源、畑仕事が続けられるよう応援したい！
育てていただいたハラペーニョは全て、弊社で買い取りします。

3.　地元企業とタイアップした特産品づくり
地域をみんなで盛り上げたい！
新たなる特産品も開発中！

4.　関係人口の増加による共助・地域活性
地域内外における共助、交流拡大により、中山間地域の抱える様々な課題解決に貢献します。
 

日々の取り組みをSNSで発信していますので、ぜひともフォロー、お待ちしています。
 

 

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